Rannsóknarstofan með einum stöðva inniheldur mikið af efni, þar á meðal rannsóknarstofu og rannsóknarstofu. Margir notendur skilja ekki hvaða búnað sem þeir þurfa að nota í rannsóknarstofu sinni, eða jafnvel hvaða atriði þeir þurfa að greina. Eftirfarandi er rannsóknarstofa byggingarfyrirtæki sem veitir nákvæmar upplýsingar um búnað sem krafist er fyrir matvælaframleiðslu.
1 Turbidity Meter: Að mæla vatnsbrjóst
2 Abbe Refractometer: Mæling á brotstuðul og meðal dreifingu gagnsæ, hálfgagnsær vökva eða fast efni
3 litamælismælir: mældu vöru lit.
4 leiðni mælir: mælingarleiðni raflausnlausnar
5 Spectrophotometers: Quantitative Analysis
6 ljósleiðaramælir: mælisvökvi
7 Karl Fischer rakgreiningartæki: tæki til að ákvarða vatnsinnihald
8 UV-sýnilegur Spectrophotometers: Magn greining á frásogi einlita geislun við mismunandi bylgjulengdir
9 Sjálfvirk polarimeter: mæla sjónræna snúning efnisins, greina styrkleika, hreinleika og sykur innihald efnisins
10 Natríumjónarþéttni mælir: Mæling á natríum jónstyrk
11 Gaskromatograph: Qualitative and Quantitative Analysis
12 sýrustigsmeter: mæla pH
13 Handsmíðaðir sykurmælir: Ákvörðun á sykurinnihaldi og sykurinnihaldi í lausn
14 Uppleyst súrefni Analyzer: Uppleyst súrefni
15 Microinjector: Inndæling
16 smásjár: Athugun á smásjá
17 Spektrófsmælir frásogsmælingar: Magn greining á frásogi einkennandi geislunar við jarðhitastig á prófunareiningunni
18 Liquid chromatography: Qualitative, Quantitative Analysis
19 Samanburður á litamælingum: Mæling á lit ógegnsætt efnisfleti
20 Próteinmælirar: Próteinmælingar
21 Bjórþurrkurprófari: Mæling á bjórbrjóst
22 litamælir: mæla vara lit.
Matvælaverkefni eru yfirleitt samsett af efnafræðilegum rannsóknarstofum, örverufræði rannsóknarstofum og skynjunarstofum. Áður en að gera rannsóknarstofu skraut byggingu, verður að taka fullt tillit til þeirra aðgerða sem þessi mismunandi svæði þurfa til að gera meira með minna.